Master International en
Marketing Agroalimentaire

Septembre 2021 - Juin 2023

Prenez part à une expérience internationale !

S'inscrire

Pourquoi ce Master est-il un atout essentiel ?

1

L'expansion du secteur agroalimentaire, s'ajoutant à la compétitivité des entreprises du secteur et à la mondialisation croissante des relations et des échanges commerciaux, ont fait en sorte que le marketing devienne le principal outil de différenciation et de succès des industries agroalimentaires.


2

Fort de 30 années d'expérience, ce Master en Marketing Agroalimentaire est le plus international dans son genre au niveau de l'Espagne.


3

Le Master présente une vision globale et inté¬grée des composantes du marketing des entreprises agroalimentaires, en mettant l'accent sur la dimension internationale des stratégies.


4

Porté par un système pédagogique complet, le Master est délivré en anglais, et combine conférences, séances pratiques, travaux en groupe sous encadrement, visites d'entreprises et tables rondes avec des industries du secteur.


5

Une étude de marché est également réalisée, proposée par une entreprise agroalimentaire, au cours de laquelle sont analysés les problèmes de marketing et sont proposées des solutions stratégiques possibles.


6

Le titre international de Master of Science du Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM) est reconnu par le Ministère de l'Éducation comme étant équivalent au titre officiel de Master du Système universitaire espagnol dans le contexte de l'Espace européen de l'enseignement supérieur.


7

L'ambiance multiculturelle liée à la présence d'élèves et de professeurs de plus de 30 pays, constitue l'occasion de tisser un réseau relationnel de contacts et de collaboration, élément fondamental pour développer le parcours professionnel.


Programme

Le programme de la première année consiste en sept modules principaux qui permettent de connaître tout le processus du marketing agroalimentaire au travers de conférences, études de cas, dynamiques de groupe, séances pratiques sur logiciels statistiques, travaux individuels et de groupe, complémentés par des tables rondes et des visites d'industries agroalimentaires.

L'offre, la demande et les prix des produits agricoles

L'offre, la demande et les prix des produits agricoles

Ce module introduit les concepts de l'offre et de la demande, à moyen et long terme, les fonctions et les coûts de production et l'estimation des élasticités. De même, il étudie le cadre théorique de la détermination des prix sur les marchés agricoles, examine en détail les variations spatiales et temporelles des prix, et la théorie des marges de commercialisation.

Commerce international et modélisation des produits agricoles

Commerce international et modélisation des produits agricoles

Dans ce module sont expliquées les principales théories et tendances du commerce agroalimentaire international, ainsi que les éléments intervenant sur le développement et la répercussion de la politique agroalimentaire en matière de commerce international. Sont également présentés les nouveaux systèmes de l'information, la communication et la gestion des données. Finalement sont étudiés le processus de construction de modèles économétriques pour des produits agricoles depuis l'identification de problèmes des modèles, jusqu'à leur vérification et application.

Structure et politiques des marchés agroalimentaires

Structure et politiques des marchés agroalimentaires

Ce module comprend le système agroalimentaire, sa structure, ses institutions, les méthodes d'analyse et les impacts de la globalisation sur le système agroalimentaire. Le rôle des institutions publiques et privées sur les marchés agricoles est analysé, en mettant l'accent sur les composantes globales et durables. Une vision est également présentée sur l'évolution de la PAC et les tendances actuelles en politique alimentaire.

Marketing and market research

Marketing et étude des marchés

Ce module s'occupe des nouvelles tendances en marketing des produits alimentaires, et le comportement du consommateur est analysé : style de vie, nutrition, santé, sécurité alimentaire, etc. Les techniques d'étude sont examinées : quantitatives et qualitatives en abordant les différents stades et les techniques actuelles de l'étude des marchés.

Planification du marketing mix

Planification du marketing mix

Dans ce module sont abordées les variables du marketing mix. Les politiques des produits et des prix sont analysées, ainsi que l'application de la publicité et les programmes de promotion des matières premières, le concept de marque et sa gestion commerciale. Sont aussi examinées les fonctions de distribution et les stratégies pour le choix des circuits commerciaux, ainsi que le commerce électronique et le recours à la logistique comme facteur de compétitivité.

La stratégie de marketing et son contrôle

La stratégie de marketing et son contrôle

Ce module est axé sur la planification, la fixation d'objectifs et les stratégies de marketing. Sont abordées la théorie et l'application des innovations pour les produits et les processus des industries agroalimentaires. De même, l'organisation et la gestion des ventes sont examinées et finalement sont avancés le diagnostic de l'entreprise, les stratégies et les coûts de marketing.

Marketing international et études de cas concernant des firmes

Marketing international et études de cas concernant des firmes

Le dernier module commence par une révision des marchés internationaux et des stratégies de marketing international. Les participants analysent en groupe différentes études de cas de firmes multinationales qui sont ensuite débattues avec le reste de leurs collègues. Le programme termine sur un exercice de simulation de marché où entrent en jeu des entreprises virtuelles, et qui vise à définir des stratégies et à atteindre les objectifs prévus.

Projet de marketing

Projet de marketing

Au long de la première partie du Master, les étudiants élaborent, au sein d'un groupe de travail, un projet d'étude de marché pour des entreprises qui collaborent avec cette partie du programme. Le projet consiste à étudier les solutions possibles pour des problèmes de marketing qui se posent à ces entreprises, en vue d'appliquer les enseignements et les techniques présentés durant le cours à une situation de marché précise.

Les enseignants appartiennent à des entreprises et universités prestigieuses : 55% proviennent d'Europe et 45% des États-Unis.

Mieux nous connaître !

Le CIHEAM Zaragoza a été fondé en 1969 et, avec les instituts de Bari en Italie, de Montpellier en France et de Chania en Grèce, il est l'un des quatre instituts qui forment le Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM). Le siège de l'organisation se trouve à Paris.

La mission du CIHEAM est la coopération entre les pays de la Méditerranée par le biais des programmes de formation et de perfectionnement, en favorisant la recherche et la coopération stratégique en matière d'agriculture, d'alimentation, de pêche et de ressources naturelles, et en encourageant le dialogue politique autour de problématiques d'intérêt pour la région.

Luis Miguel Albisu

Luis Miguel Albisu

Coordinateur scientifique

Consultant en agroalimentaire

Mario Anamaría

Mario Anamaría

Coordinateur académique

CIHEAM Zaragoza

Vous vous formerez dans une institution de référence du secteur agroalimentaire

Nous téléphoner au +34 976716000




Image
Image

Inscription

Admission

Les candidats peuvent faire l'inscription en ligne sur : www.admission.iamz.ciheam.org

Le Master sera organisé en format blending, et combinera la formation en ligne avec des conférences en présentiel. En raison de la situation sanitaire actuelle due au Covid-19, les premiers mois du Master auront lieu sous format en ligne avec des cours en direct. Lorsque la conjoncture nationale et internationale reviendra à la normale, la formation se déroulera à nouveau en format présentiel, mais ce ne sera en aucun cas avant janvier 2022.

L'accès est ouvert aux candidats de toute nationalité possédant le niveau académique qui, dans leur pays d'origine, leur permet de réaliser des études de deuxième cycle, ou bien l'équivalent de 240 ECTS d'études universitaires. Le Master est organisé de façon biennale, par conséquent les candidats peuvent demander l'inscription à la première partie du programme tous les deux ans.

Sélection

La sélection des candidatures est effectuée par le Comité de Sélection du CIHEAM Zaragoza en se basant sur les documents déposés par les candidats. Il est tenu compte fondamentalement du dossier académique et de l'éventuelle expérience professionnelle dans le domaine de spécialisation.

Dates de déroulement et dates limites

La première année du Master aura lieu du 27 septembre 2021 au 3 juin 2022.
La deuxième année commencera en septembre 2022 pour une durée de 10 mois.

Les périodes pour l'inscription sont les suivantes :
Candidats demandeurs de bourse : 17 mai 2021
Pour les candidats ne sollicitant pas de bourse, la date limite pour le dépôt des demandes d'admission sera le 6 septembre 2021.
Tous les candidats devront accréditer un niveau B2 en anglais. Pour ceux qui ne possèdent pas de certificat de niveau B2, ils seront invités à un entretien par Skype pour évaluer leur niveau d'anglais.

Inscription et bourses

Les droits d'inscription s'élèvent à 2.244 euros par année académique
Les candidats de pays membres du CIHEAM pourront solliciter des bourses couvrant les frais d'inscription, l'assurance contre accidents et maladies, et l'hébergement en régime de pension complète.
Les candidats d'autres pays pourront solliciter des bourses couvrant en partie les droits d'inscription
Ce prix correspond au Décret 65/2020 du 30 juillet du Gouvernement de l'Aragon, et il sera actualisé selon les nouveaux prix officiels du Département de Science, Université et Société de la Connaissance pour l'année académique 2021-2022.

Nous écrire

Av. Montañana 1005, 50059 Zaragoza, Espagne

www.iamz.ciheam.org

iamz@iamz.ciheam.org

+34 976716000